Lipid Oxidation. Part 4. Products of Thermooxidative Polymerization of Vegetable Oils
- 作者Doc. Dr. J. Pokorný; M. K. Kundu; S. Pokorný; M. Bleha; J. Čoupek
- 卷第20卷
- 期第2期
- 印刷ISSN1613-4125
- 电子ISSN1613-4133
- 文件大小421.51KB
- 发表时间1976
- DOI10.1002/food.19760200207
- 页码157-163
Functional properties of plant proteins in selected foodsDr. J. Brückner; Dr. G. Mieth; Dr. G. Muschiolik · 1986
Preclinical evaluation of terbinafine in vivoH. MIETH; G. PETRANYI · 1989
Hohe Mehrlingsgeburten in der Schweiz 1985–1988Romaine Arlettaz; Diego G. Mieth · 1994
Über wertbestimmende Inhaltsstoffe auf einheimischen Standorten kultivierter SojabohnenDr. G. Mieth; H. Schliemann; K. Marzilger; G. W. Krausse; Dr. V. Erhardt · 1990
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