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Edible Fibers From Apple Pomace

Edible Fibers From Apple Pomace

R. H. WALTER; M. A. RAO; R. M. SHERMAN; H. J. COOLEY
  • 作者R. H. WALTER; M. A. RAO; R. M. SHERMAN; H. J. COOLEY
  • 卷第50卷
  • 期第3期
  • 印刷ISSN0022-1147
  • 电子ISSN1750-3841
  • 文件大小314.78KB
  • 发表时间1985
  • DOI10.1111/j.1365-2621.1985.tb13787.x
  • 页码747-749
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