TransFatty Acids in Dietary Fats and Oils from 14 European Countries: The TRANSFAIR Study
A. Aro; J. Van Amelsvoort; W. Becker; M.-A. van Erp-Baart; A. Kafatos; T. Leth; G. van Poppel
- 作者A. Aro; J. Van Amelsvoort; W. Becker; M.-A. van Erp-Baart; A. Kafatos; T. Leth; G. van Poppel
- 卷第11卷
- 期第2期
- 印刷ISSN0889-1575
- 电子ISSN1096-0481
- 文件大小229.82KB
- 发表时间1998
- DOI10.1006/jfca.1998.0569
- 页码137-149