高档面点精解150例
- 作者刘顺保，方志荣，龙业林主编
- 出版社北京：化学工业出版社
- 标注页数155 页
- 文件页数161 页
- 文件大小76.02 MB
- 出版时间2010
- ISBN9787122089762
内容简介
本书介绍了高档餐馆时下流行的150例高档面点。
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